소금빵 가정용 오븐으로 만들기 - 홈베이킹

안녕하세요. 오늘은 제가 요즘에 푹 빠져있는 홈베이킹에 대해서 글을 쓰려고 해요. 저는 간편하게 집에서 만들어 먹는거라 어렵지 않게 해먹고자 야매스러운 베이킹이라고 생각하시면 되요. ㅎㅎ 재료 (소금빵 10개분량) : 강력분 300g, 설탕 10g, 소금 5g, 버터 10g, 드라이이스트 4g, 따뜻한물 130g, 따뜻한 우유 50g, 충전용버터 8g씩 10개 200도 11분 따뜻한물과 우유에 강력분, 설탕, 소금, 녹인버터와 드라이이스트를 모두 넣고 반죽기를 돌려줍니다. 제빵기가 스스로 알아서 반죽 및 1차 발효까지 진행을 해줍니다. 제가 사용하고 있는 제빵기는 쿠쿠제빵기로 가격도 저렴하고 매우 만족하면서 쓰고 있어요. 쿠쿠 제빵기 가정용 반죽기 강력추천 내돈내산 쿠쿠 제빵기 가정용 반죽기 강력추천 내..
생활정보 2024. 1. 14. 11:58
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